Gastheer/-vrouw (BBL)

Bij Aventus leer je tijdens je opleiding Gastheer/gastvrouw onder meer:

• vaktheorie over serveren
• gastheerschap
• werken met computers (ICT)
• goed contact hebben (communicatie)

Daarnaast krijg je: Engels, rekenen en burgerschap.

Keuzedelen

Met keuzedelen verbreed of verdiep je deze mbo-opleiding.

Na je opleiding Gastheer/gastvrouw heb je keus: een job zoeken óf doorgroeien naar niveau 3, met de opleiding Zelfstandig werkend gastheer/gastvrouw.

Wat wordt je werk?

Na je opleiding Gastheer/gastvrouw ben je er voor de gasten. Jij bent hun aanspreekpunt en zorgt dat ze een fijne tijd krijgen. Daarom ontvang je gasten vriendelijk en begeleid je ze naar hun tafel. Daar geef je advies over eten en drinken. Hebben de gasten hun keus gemaakt? Dan serveer je de bestelde drankjes en gerechten. Na afloop neem je afscheid. Veel van je werk doe je samen met collega’s en op wisselende tijden; ook in de avond en het weekend.

Wat wordt je werkplek?

Grote en kleine hotels en restaurants.

Toelatingseisen

Je bent welkom bij de opleiding Gastheer/gastvrouw met één van deze bewijzen:

• Diploma vmbo: basisberoepsgerichte, kaderberoepsgerichte, gemengde en theoretische leerweg
• Overgangsbewijs havo of vwo van leerjaar 3 naar 4
• Diploma entreeopleiding (niveau 1)
• Bij een BBL-opleiding is een werkgever (een erkend leerbedrijf) verplicht.

Voldoe je niet aan de toelatingseisen? Dan kan het zijn dat je voor bijzondere instroom in aanmerking komt.

De extra kosten voor deze opleiding zijn ongeveer €550,-. Dit is voor o.a. boeken, werkkleding en materiaal. Optioneel: excursies en extra studiemiddelen (niet verplicht)